As Vitaminas

As vitaminas são substâncias encontradas nos alimentos, indispensáveis para o funcionamento do organismo. Entre os principais tipos de vitaminas estão:

1 - Vitamina A

Responsável pela saúde da pele, do globo ocular, e das mucosas.
Sua carência provoca perturbações visuais, escamação da pele, cegueira noturna.
Fontes: abacate, brócolis, cenoura, chicória, espinafre, mamão, manga e melão.

2 - Vitamina B2

Responsável pela alimentação das células cerebrais e nervosas.
A falta dela provoca lesões na boca, na língua, catarata e glaucoma.
Fontes: abacate, brócolis, espinafre, feijão branco e castanha.

3 - Vitamina B5

Ajuda a melhorar o tecido da pele e as células nervosas.
A carência provoca dermatoses e manchas na pele.
Fontes: amendoim, castanha, pimenta e trigo.

4 - Vitamina B6

Boa para as células nervosas e os tecidos da pele.
Sua carência causa dermatose e manchas na pele.
Fonte: farelo de trigo, leite, melado de cana.

5 - Vitamina B12

Combate vários tipos de anemia.
Fontes: amendoim, batatas, cereais integrais, leite.

6 - Vitamina C

Fortalece o sistema imunológico e vasos sanguíneos.
Sua falta facilita o aparecimento de infecções bacterianas e virais, alergias.
Fontes: acerola, alface, caju, cebola, espinafre, laranja, limão e pimentão.

7 - Vitaminas D, CD, D2, D3

Regulam a absorção de cálcio e fósforo.
O reumatismo e o desenvolvimento anormal de ossos e dentes são os principais problemas trazidos pela sua carência.
Fontes: sol, gema de ovo e leite.

8 - Vitamina E

Fortalece os músculos.
Fontes: abacate, alface, amendoim, banana, couve e soja.

9 -Vitamina H

Ajuda na coordenação motora e no tratamento da pele.
Sua falta provoca sonolência, debilidade e dores musculares.
Fontes: arroz integral, aveia, banana, leite e germes de trigo.

10- Vitamina K

Fortalece os vasos sanguíneos e favorece a coagulação.
Sua carência provoca hemorragias.
Fontes: algas marinhas, cebola, couve, cenoura, espinafre e iorgute.

11- Vitamina O

Tem funções parecidas com a da Vitamina C (aumento da resistência imunológica), fortalece também os vasos sanguíneos e a pele.
Fontes: cidra, lima, laranja e limão.

Dr. Roberto Gressoni- dermatologista.
Membro da Sociedade Mundial de Cirurgia Dermatológica e
Sociedade Brasileira de Medicina Estética.

Publicado na Revista Minha Revista.