Quem ainda lembra do gosto da rapadura da feira?

Associação Cultural Poeta Patativa do Assaré

Tem coisa que a gente vê

e o coração volta ligeiro pra infância.

Rapadura cortada na banca,

cheiro de feira no ar,

gente chegando, gente proseando,

e aquele doce simples

que alimentou tanta família nordestina.

Não tinha luxo,

mas tinha sabor.

Não tinha pressa,

mas tinha conversa.

A feira muda, o tempo passa,

mas a tradição continua ali,

adoçando a memória de quem nunca esqueceu suas raízes.

**E você, prefere rapadura pura ou acompanhada de um cafezinho?**