Bolinho de banana fritos

 

INGREDIENTES

7 bananas prata

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

2 ovos

1 colher de fermento

1 copo americano de leite

Açúcar e canela para polvilhar


MODO DE PREPARO


Amasse as bananas, acrescente o açúcar, o ovo e mexa.

Quando estiver bem homogêneo acrescente a farinha o fermento e o leite e misture bem.

Coloque para fritar aos poucos, pegue a massa com uma colher igual como o bolinho de chuva.

Depois de frito coloque para escorrer em papel toalha, e passe no açúcar com canela.

E é só se deliciar.