Sim. A cafeína presente no café - e no chá-preto ou mate e até nos achocolatados - pode interferir nesse processo. E sua ação é ainda pior se o café for consumido em grande quantidade.
Além de atrapalhar na absorção, o excesso de cafeína pode causar perda de cálcio nos ossos, levando à osteoporose.
Por isso, o ideal é não consumir mais de três cafezinhos por dia
Na hora de fazer o popular café com leite, prefira a bebida mais clara que escura. Assim, você não compromete tanto a absorção do cálcio do leite.Mas o ideal é tomar o leite e o café separados, em horários diferentes.
José Alexandre Portinho
Médico nutrólogo da Associação Brasileira de Nutrologia.
Publicado na revista Ana Maria
Edição de 18 de junho de 2010.
segunda-feira, 28 de março de 2011
Tomar Muito Café Diminui A Absorção De Cálcio?
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