Você sabia que:
1 - As verduras contêm os minerais, as fibras e as vitaminas mais importantes e que têm apenas 20 calorias por prato de sobremesa?
2 - Para aproveitar melhor os nutrientes das hortaliças é preferível comê-las cruas ou, ao refogar, deixar que fiquem al dente?
3 - Dá para diminuir o valor calórico do arroz substituindo parte dos grãos por couve-flor picada?
4 - A peixada fica mais magrinha se você trocar parte do leite de coco por leite desnatado?
5 - A omelete torna-se light se usar mais clara do que gemas e ricota em vez de mussarela?
6 - A gordura da carne vermelha e a pele das aves devem ser retiradas porque, se metabolizadas, são transformadas em colesterol?
7 - Beber pelo menos dois litros de água por dia tem o mesmo efeito das fibras na regularização do trânsito intestinal?
Fonte: site www.obesinet.com.br
Publicado na revista AnaMaria.
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