Foi criada por Peter D'Adamo: "O nosso grupo sanguíneo tem tudo a ver com a forma como digerimos a comida, com a capacidade de resposta ao estresse, com a eficiência do metabolismo e com a resistência do sistema imunológico". Por isso, as pessoas só podem consumir alimentos compatíveis com seu grupo sanguíneo. A única restrição à quantidade é em relação à carne: 110 g por refeição.
Tipo 0 - não são permitidos cereais, mas o consumo de carne é encorajado pois são indivíduos com altos níveis de ácido no estômago, que ajudam a digerir proteínas animais.
Tipo A - é indicada uma dieta vegetariana, porque os baixos índices de ácidos no estômago tendem a armazenar a carne em forma de gordura.
Tipo B - podem seguir uma dieta variada, incluindo carne e produtos lácteos. Devem ser evitados: mariscos, sorvetes, amendoins, arroz integral e tomate.
Tipo A/B - comer mais vezes, pequenas porções. Devem evitar carnes secas.
O que existe contra essa dieta é que ao eliminar alguns alimentos, pode provocar carência de nutrientes.
Publicado no jornal O Norte.
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