Brigadeiro No liquidificador

Ingredientes:

Chocolate em pó: 1 xícara;

Creme de leite: 1 caixinha;

Leite condensado: 1 caixinha;

Açúcar: 4 colheres de sopa;

Ovos: 3 unidades;

Margarina: 1 colher de sopa;

Chocolate granulado: 1 xícara.

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata muito bem até obter uma massa molinha e homogênea.

2. Depois, coloque a massa em uma forma de bolo inglês, untada com margarina.

3. Cubra com papel alumínio, coloque dentro de outra forma com água para assar em banho-maria e leve ao forno preaquecido a 180 graus até ficar firme.

4. Retire do forno e quando estiver morno desenforme. Cubra com chocolate granulado e leve para a geladeira até a hora de servir, bem geladinho.

O Fantasma da Ópera
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