Esse bolinho de milho é a solução para você que prefere uma comidinha mais leve. Você também pode fazer essa opção como petisco para as visitas. Então anota os ingredientes e o modo de preparo:
1 xícara de farinha de milho em flocos
1 xícara de milho
1 cenoura média
1 colher de chá de vinagre
1 colher de chá de fermento
2 colheres de sopa de azeite
Água, sal, tempero, ervas desidratadas, azeite, shoyo, azeitonas picada
Modo de Preparo:
Bata a farinha de milho no liquidificador até virar uma farinha fininha
Despeje em uma vasilha.
Bata o milho no liquidificador com um pouco de água, temperos, ervas e sal até virar um creme espesso.
Rale a cenoura e coloque junto a farinha de milho, despeje o creme de milho, azeite, azeitona picada, vinagre e por último o fermento.
Modele as bolinhas, pincele com uma mistura de shoyo e azeite.
Unte a forma e coloque as bolinhas.
Leve ao forno até dourar.
Vida e Saúde
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