Torta Merengue De Limão

Receitas e dicas fáceis
15 de julho

Ingredientes: 

1 pacote de biscoito maisena 

100 g de manteiga creme 

Creme: 

1 lata de leite condensado 

3 ovos 

Cobertura: 

6 colheres (sopa) de açúcar 

Raspas da casca de 1 limão 

Modo de Preparo: 

Bata o biscoito no liquidificador até triturar bem.

Misture com a manteiga até formar uma massa e cubra a forma.

Leve à geladeira e reserve por meia hora. 

Creme: 

Misture bem o leite condensado, o suco coado e as gemas.

Despeje sobre a massa e leve à geladeira até firmar. 

Cobertura: 

Bata as claras em neve com o açúcar até formar um merengue.

Despeje na torta e asse até dourar.

Decore com as raspas de limão e sirva.

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