segunda-feira, 25 de setembro de 2023

Benefícios do tomate

Tomate cereja - Freepik

Cadastrado por
Laura Martiniano
Publicado em 21/09/2023 às 14:11 | Atualizado em 21/09/2023 às 14:13

O tomate consiste em um alimento  altamente nutritivo e versátil, que pode ser incluído em pratos diversos da culinária.

Seus benefícios vão além do sabor delicioso: o tomate é uma ótima adição à saúde quanto incluído na dieta regular.


Esse alimento é fonte de vitaminas e minerais como:

Vitamina K

Vitamina A

Potássio

Folato

Nesta matéria, apresentamos 10 benefícios do tomate para a saúde.

Benefícios do tomate


Tomate - Imagem: Pexels


Ação antioxidante

O tomate contém propriedades antioxidantes, como licopeno. Elas combatem a ação dos radicais livres no corpo e evitam o desenvolvimento de algumas doenças crônicas.

Saúde cardiovascular

O potássio, mineral presente no tomate, atua na regulação da pressão arterial.

Ainda, o alimento apresenta propriedades antioxidantes que reduzem o risco de doenças cardíacas.
Combate ao câncer

Estudos sugerem que o licopeno presente no tomate pode reduzir os riscos de câncer, especialmente de próstata, pulmão e estômago.

Saúde ocular

A vitamina A, presente no tomate, é essencial para a saúde dos olhos. Ela previne problemas de visão, como a degeneração macular.

Saúde da pele

Por contar com vitamina C em sua composição, o tomate ajuda a produzir colágeno, proteína que ajuda a manter a pele firme, saudável e jovem.

Saúde digestiva

O tomate é fonte de fibras dieticas, compostos que promovem a saúde digestiva e previnem constipação.

Perda de peso

O tomate é baixo em calorias e possui alto teor de fibras, Esses fatores ajudam a controlar o peso ou emagrecer.

Saúde óssea

Por ser rico em vitamina K, o tomate atua na saúde óssea e na coagulação do sangue.
Ação anti-inflamatória

O tomate tem compostos com propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir inflamações leves no corpo.

Saúde cerebral

Estudos sugerem que o licopeno presente no tomate pode combater o desenvolvimento de doenças neurodegenerativas, como a demência.


Importância da alimentação saudável

Os benefícios do tomate são notados quando ele passa a fazer parte da dieta com frequência. Esse alimento não é milagroso. É essencial manter uma alimentação saudável e variada para desfrutar para desfrutar das vantagens.

UOL.com.br

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