Truques Caseiros - Caldo Grosso

Segredinhos do dia-a-dia

Essa dica é para engrossar o caldo do feijão.

Cozinhe separadamente 300 g de abóbora para 500 g de feijão. 

Depois, bata no liquidificador a abóbora cozida com o caldo do feijão.

Então, é só misturar o caldo aos grãos e ferver. Fica uma delícia!

Maria do Socorro Silva

João Pessoa, PB

 Reportagem de Marcela Delphino

Publicado na revista Sou+Eu

Truques
Fotos: Fernando Morais, Jorge Buetsem, Marcelo Correa, Marcelo Kura, Pedro Rubens, Pricila Prade, Rodrigo Braga, Sheila Oliveira, Victor Almeida, Dreamstime