Já em Caruaru, em Pernambuco, se autointitula a "Capital do Forró" e aposta nas fogueiras gigantes e nas comidas típicas como o pé de moleque com 15 metros, o cuscuz de 600 quilos e o quentão feito com 560 litros de cachaça.
Casamento caipira
Não existe quadrilha sem o casamento caipira que surgiu como uma chacota aos casamentos clássicos. A noiva aparece grávida e seu pai, indignado, obriga o moço a assumir a responsabilidade. Com uma espingarda apontada para sua cabeça, o moço é obrigado a casar.
Durante a cerimônia de casamento, o noivo até tenta fugir, mas sem sucesso. Após a cerimônia, os noivos puxam a dança e aí começa a quadrilha. Essa história é muito engraçada, pois o pai da noiva tem o apoio do delegado da cidade.
Hit de São João
Luiz Gonzaga
A música "Olha pro céu meu amor", do saudoso e imortal Luiz Gonzaga é presença obrigatória nas festas juninas.
Olha pro céu meu amor
Vê como ele está lindo
Olha p'aquele balão multicor
Como no céu vai sumindo.
Foi numa noite igual a esta
Que tu me deste o teu coração
O céu estava assim em festa
porque era noite de São João
Havia balões no ar
Xote e baião no salão
E no terreiro o teu olhar
Que incendiou meu coração.
Publicado no Almanaque portalsaúde
Ano II - Edição 4 - Junho/julho 2015
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