Frango Na Cerveja

Ingredientes

Sobrecoxas de frango ( +- 1 kg )

1 lata de cerveja (clara)

1 tomate grande s/ sementes fatiado

1/2 pimentão pequeno de cada ( verde, vermelho e amarelo ) fatiados

1 cebola fatiada

Modo de preparo

Sal

alho

limão

shoyu

molho de pimenta

1 envelope de sazón vermelho.

Descansar na geladeira de 1 dia p/outro.

No dia seguinte, coloque as sobrecoxas n/ assadeira untada c/ margarina , regue com 1/2 lata da cerveja e leve ao forno médio. 

Quando começar a dourar, vire o frango e junte o tomate, pimentões , a cebola e a outra metade da lata de cerveja.

 Volte ao forno p/ terminar de assar, mas s/ deixar desmanchar.

Acompanhamento

Arroz c/ açafrão, purê de batata e uma saladinha verde.

Mulher Gato

18 de julho

TopBuzz.com