Salada De Grãos

Ingredientes

1 xícara (chá) de soja

1 xícara (chá) de grão-de-bico

1 xícara (chá) de trigo

2 xícaras cenouras 

2 xícaras (chá) de vagem

4 colheres (sopa) de azeite 

Hortelã a gosto

Salsinha a gosto

Cebolinha a gosto

2 tomates

Sal a gosto

Modo de preparo

Cozinhe os grãos, a cenoura e a vagem.

Retire a água e misture o restante   dos ingredientes.

Publicada na revista Tititi n/n 1020
Ele e Você
Foto:Foto: Receitas Demétrio Koch/Divulgação